昨天剩下的南瓜做成ice cream, 今天才能吃（2/5/11）

慢慢的走上烘培的不归路了。。。哈哈～

南瓜雪糕
南瓜泥400g,全脂牛奶100cc,动物性鲜奶油300cc,蜂蜜40g,
細砂糖20g
1. 將动物性鲜奶油放入鋼盆中使用搅拌器低速打至六-七分发
2. 南瓜蒸熟用叉压至泥
3. 將牛奶,南瓜泥,蜂蜜及細砂糖放入果汁機中打成泥狀
4. 将打好的泥倒入打好的鲜奶油，用搅拌器搅匀
5. 收进冰箱至隔天就可食用。